Liquore con frutti di marasco, prunus cerasus marasca

I frutti di marasco danno una polpa che può essere utile come maschera di bellezza per il viso Il marasco proviene dalla regione balcanica, raggiunge una altezza di 8 metri, ha foglie ovali di colore verde. I frutti vanno raccolti a giugno, sono ricchi di vitamina a e b. Ha proprietà depurative e lassative.
4 dl di alcol a 95 gradi
500 g di amarene snocciolate
10 noccioli di amarena pestati
10 foglie di amarena
La scorza di 1 limone
5 chiodi di garofano
1 cm di cannella
200 g di zucchero
Prendete un vaso e mettete a macerare per un giorno le foglie e gli aromi insieme alle amarene schiacciate e ai noccioli pestati nel mortaio Aggiungere l’alcol e lo zucchero, mettete il vaso al sole per una settimana e agitatelo 2 volete al giorno Successivamente mettete a macerare in un luogo fresco e ombroso per 5 giorni, agitando 2 volte al giorno Filtrate il liquore e fatelo stagionare 5 mesi prima di consumarlo